sop ikan nikmat
yuk buat di rumah, berikut ini kami hadirkan aneka resep sop
ikan batam untuk anda, ada resep sop ikan tenggiri, sop ikan kakap dan sop ikan
nila. Simak resepnya di bawah ini.
Bahan dan Bumbu primer yang diharapkan
• 300 gr ikan tenggiri fillet
• 1.500 mililiter air
• 1 sendok makan ebi
• 2 setengah sdt garam
• 100 gr sawi asin
• tiga butir tomat hijau
• 1/2 sdt air jeruk nipis
• 1 sdm kecap ikan
• setengah sdt merica serbuk
• dua sdm bawang merah goreng
• tiga tangkai kemangi
Cara Menyiapkan Bahan-Bahan yang diperlukan
1. Pertama-tama langkah yg harus dilakukan yaitu mempersiapkan bahan. Silakan ambil ikan tenggiri yang sudah anda sediakan. kemudian iris miring melebar. Bila sudah, diamkan.
2. Langkah selanjutnya silakan gongseng ebi. Bila sudah matang, anda bisa menghaluskannya.
3. Berikutnya silakan remas-remas bawang merah goreng.
4. buat sawi asin dan tomat hijau silakan dipotong-pangkas menggunakan berukuran sesuai kesukaan.
5. lalu buat kemangi silakan petik. Bila sudah, cuci hingga bersih pada bawah air mengalir. kemudian tiriskan.
Cara menghasilkan
1. jika bahan serta bumbu semuanya sudah siap, sekarang anda bisa pribadi membentuk sop ikan batam. Pertama, silakan ikan yg sudah dipotong-pangkas dilumuri dengan menggunakan air jeruk nipis yg sudah anda sediakan. Bila sudah, pisahkan.
2. selesainya itu, silakan siapkan panci. kemudian masukan bahan-bahan ke dalamnya seperti air, bawang merah goreng, udang kering, garam bersama merica serbuk. panaskan seluruh bahan-bahan tadi sampai mendidih dan mengeluarkan aroma harum.
3. Selanjutnya silakan masukan ikan tenggiri yg sudah anda lumuri menggunakan air jeruk nipis. aduk-aduk dan masak sampai warnanya berubah.
4. masukkan bahan-bahan yg lainnya mirip kecap ikan, sawi asin dan tomat hijau. aduk-adukmixer dan masak hingga matang serta kuahnya mendidih.
5. Menjelang hidangan sop diangkat, anda mampu menambahkan daun kemangi. aduk sampai tercampur menggunakan merata.
6. Jika telah seperti itu, anda bisa mengangkat serta menyajikannya di tempat saji.
7. sajikan hidangan sop ikan batam ini dalam keadaan hangat.
sajian sop ikan batam sudah terselesaikan didesain. cita rasanya yg sedap sudah pasti memanjakan lidah. rasakan menggunakan sepiring nasi hangat agar lebih enak.
selamat mencuba