NASI BAKAR RENDANG
MASAKAN INDONESIA
WARISAN NENEK MOYANG KITA
Bahan;
600 grm nasi
200 grm ikan teri goreng
1 bungkus penyedap rasa Nasi Goreng Rendang
daun pisang buat membungkus
Bumbu
dua sdm minyak
lima butir bawang merah iris
3 siung bawang putih iris
5 butir cabai rawit merah iris
Taburan
dua tangkai daun kemangi
bawang goreng
lalapan
Cara masak;
panaskan minyak. Tumis bawang merah serta bawang putih hingga harum. masukkan cabe rawit dan ikan teri. aduk rata.
masukkan Nasi. tuang penyedap rasa Nasi Goreng Rendang. campurkan dan kocok homogen. Angkat.
Bagi nasi menjadi enam porsi. bungkus tiap porsi dengan daun pisang.
Bakar diatas api. Angkat. sajikan Hangat.
SELAMAT MENCOBA
