Tahu Asam Manis
MASAKAN INDONESIA
WARISAN NENEK MOYANG KITA
Bahan: -6 potong tahu kuning, potong segitiga dan goreng -1/4 bawang merah, iris tipis -1 tomat merah cincang -3 bawang putih, geprek dan cincang halus -2 sendok makan pasta tomat -1 sendok makan saus cabai -1 sdm gula pasir -1 sendok teh bumbu jamur -1/2 sendok teh garam -1/4 sendok teh lada -1 sdt tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air Bagaimana cara melakukannya: 1. Goreng tomat dengan sedikit air untuk melunakkannya. 2. Kemudian tambahkan semua bumbu, aduk rata, dan bumbui. 3. Tambahkan tahu kuning dan tumis. Biarkan meresap. 4. Tuang larutan maizena secara perlahan, aduk hingga kental dan angkat. melayani.
SELAMAT MENCOBA