TUMIS TOGE TERI ASIN
yuk cuba yang satu ini, siapa tau bikin lagi dan lagi.
Bahan ;
200 gr taoge siangi
3 siung bawang putih, memarkan
10 btg kucai pangkas
1 1/4 sdt penyedap rasa kaldu ayam
Teri secukupnya
lima sdm air
2 sdm minyak, buat menumis
Cara masak ;
rebus minyak, tumis bawang putih hingga harum. tuang toge, campurkan dan kocok homogen.
masukkan air dan penyedap rasa Kaldu Ayam, aduk rata homogen. masukkan kucai, masak sementara waktu. Angkat.
rapikan pada atas piring saji. Taburi menggunakan ikan teri goreng.
sajikan segera ditemani nasi putih atau nasi merah.
selamat mencuba
